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這是我超愛吃的【台北濱江】中秋秘境數星星4款食材(2-3人份_約1500g-箱)

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美食介紹：

品牌名稱	台北濱江
重量	0-2公斤
肉品種類	豬肉

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品號：5017500

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1.國產戰斧豬排400g±5%副戰斧豬排是由里肌肉與部分的肋排組合而成，中間有丁字形的骨頭所以又叫做丁骨豬排，且兼具里肌的肉質和肋排的油花。大份量吃起來超有飽足感，口感吃起來比一般豬肉更有嚼勁!上下火烤，讓肉汁鎖在裡面，吃起來口感就像牛肉一樣~ 賞味期限:未開封解凍約半年保存方式:冷凍，解凍後請食用完畢進口地:台灣重要注意事項:請完全解凍後再行料理，新鮮商品建議當日食用完畢。

2.松阪豬燒烤片300g±5%/包松阪豬肉又稱雪紋豬，美麗的油脂紋路就像雪花牛，一樣具有大理石花紋。嚴選豬背頸肉到腮幫子最鮮嫩部位，口感香滑美味，肉質相當Q彈帶有嚼勁。每頭豬所能生產的「松阪豬肉」只有約有二○○公克，肉色比起其他部份幼嫩許多，經燒烤或滾燙後，肉質甜美而且不油膩，瘦肉不會乾乾澀澀，反而嫩中帶脆，還帶有肉香味。在所有豬肉部位裡，口感與味道都是絕佳，另外，因數量有限，大部分都只供應給五星級餐廳、知名燒烤店，較少供應給市面。此燒烤片專為燒烤特製切片，厚度與口感交融美味加倍，徹底享受完美烤肉的樂趣。松阪豬肉雖然高級，料理方式難度並不高，越是頂級食材料裡越是簡便。只要燒烤、香煎、川燙煮至約六、七分熟封住肉汁後，撒點岩鹽或沾點日式醬油就很好吃囉。賞味期限:未開封解凍約半年保存方式:冷凍，解凍後請食用完畢進口地:匈牙利重要注意事項:請完全解凍後再行料理

3.西班牙伊比利法蘭克豬燒烤片300g包取於伊比利豬的腹部，最精華的部位。油脂比例高過於瘦肉又軟嫩，肉質軟嫩與多汁和橡果氣味，料理方式多元，適合煎、炒、燒烤，不需過度調味就非常好吃的粉嫩色澤。賞味期限:未開封解凍約半年保存方式:冷凍，開封後請食用完畢進口地:西班牙重要注意事項:請完全解凍後再行料理，新鮮商品建議當日食用完畢。

4.梅花豬燒烤片500g±5%份嚴選進口豬隻，選用一頭豬只能切5~8kg的梅花肉部位，梅花肉切分自肩胛部位的上半部，用來燒烤、煎、煮等都很適合。鮮嫩豬梅花、油脂香、肉鮮甜，瘦肉中帶有漂亮的油花，不像五花這麼肥，里肌這麼乾、腿肉這麼硬；大理石的油花豐富、肉質柔軟且含豐富肉汁適合做叉燒、糖醋肉、煎豬排、梅花火鍋肉片都特別美味賞味期限:冷凍半年保存方式:開封後請冷藏不超過7天進口地:台灣重要注意事項:請先將要食用之豬肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水，至退冰注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!。如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置，最長保存不超過24小時

看完基隆市八斗子夜市炸雞【台北濱江】中秋秘境數星星4款食材(2-3人份_約1500g-箱)的分享

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